Рецепт теста узбекской лепешки для тандыра - Самса, рецепты с фото на m: 30 рецептов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Узбекские слоёные лепёшки Катлама — рецепт с фото и видео

Главная страница » Хлеб » Узбекские слоёные лепёшки Катлама. Настоящая узбекская лепёшка. Мы часто слышим — это настоящая узбекская лепёшка, а это не настоящая узбекская лепёшка. А что такое настоящая узбекская лепёшка? Может быть настоящая узбекская лепёшка — это патыр или простая базарная лепёшка , может Лочира или Парамуда.

Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по специальной технологии. В идеале, конечно, в тандыре — глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Но если вы выполните все требования нашего подробного рецепта, то самса и в домашней духовке получится просто замечательно. Только не торопитесь, выделите время на приготовление, чтобы вас ничто не отвлекало. И тогда все усилия будут вознаграждены восхитительной самсой — с хрустящими тоненькими слоями теста снаружи и сочной мясной начинкой внутри. Чем тоньше раскатывать оба вида теста для узбекской самсы, тем лучше!

Узбекская слоеная самса

От: Чиганова Юля. Хотите порадовать себя и близких вкуснятиной? Тогда вот вам отличный вариант - это простой рецепт самсы уйгурской. От такой закуски придут в восторг даже гости за праздничным столом. Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы.

Похожие статьи

• Видео как естественная вытяжка своими руками - Как установить вытяжку на кухне своими руками
• Пицца на слоеном тесте с колбасой рецепт пошагово
• Как приготовить язычки из слоеного теста рецепт
• Рецепт пирога с сайрой из слоеного теста пошаговый рецепт